产品展厅
PRODUCT
|
酒石酸
- 英文名称：D(-)-Tartaric acid
- 品牌：颖心实验室
- cas：526-83-0
- 价格： ￥$360.00/g
- 发布日期： 2023-04-12
- 更新日期： 2024-12-25
产品详请
| 产地 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 颖心实验室 |
| 包装规格 | TX85201-500g |
| CAS编号 | 526-83-0 |
| 别名 | |
| 纯度 | AR% |
中文名称:酒石酸
中文别名:L-酒石酸
CAS No:526-83-0
EINECS号：610-885-0
分子式:C4H6O6
沸点:399.3°Cat760mmHg
闪光点:209.4°C
折射率:1.586
密度:1.886
外观白色结晶
用途:酒石酸(526-83-0)的用途： 作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。 有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。 对酒有增香作用，但比柠檬酸弱。 一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。
中文别名:L-酒石酸
CAS No:526-83-0
EINECS号：610-885-0
分子式:C4H6O6
沸点:399.3°Cat760mmHg
闪光点:209.4°C
折射率:1.586
密度:1.886
外观白色结晶
用途:酒石酸(526-83-0)的用途： 作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。 有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。 对酒有增香作用，但比柠檬酸弱。 一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。
