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α-淀粉酶(米曲霉)
  • 英文名称:α-Amylase from Aspergillus oryzae
  • 品牌:颖心实验室
  • cas:9000-90-2
  • 价格: ¥$550.00/g
  • 发布日期: 2023-04-12
  • 更新日期: 2024-12-25
产品详请
产地
货号
品牌 颖心实验室
包装规格 YXT0051-100g-A
CAS编号 9000-90-2
别名
纯度 ≥1.5u/mg%
中文名称:α-淀粉酶
中文别名:糖酶
CAS No:9000-90-2
EINECS号:232-565-6
分子式:C10H13FN2O4
外观固体
用途:α-淀粉酶(9000-90-2)的用途: 1.本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。 2.可作酶制剂。由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡..
安全说明:S36
危险品运输编号:NONH for all modes of transport