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柠檬酸铁一水物
  • 英文名称:Iron citrate tetrahydrate
  • 品牌:颖心实验室
  • cas:2338-05-8
  • 价格: ¥$1,060.00/g
  • 发布日期: 2023-04-21
  • 更新日期: 2024-12-25
产品详请
产地
品牌 颖心实验室
货号
用途 研发生产
包装规格 500g
纯度 98%%
CAS编号 2338-05-8
别名 柠檬酸铁
是否进口
中文名称:柠檬酸铁四水合物
中文别名:柠檬酸铁
CAS No:2338-05-8
EINECS号:219-045-4
分子式:C6H8FeO7
沸点:309.6°Cat760mmHg
闪光点:155.2°C
密度:1.906[at 20℃]
外观红色至棕色粉末
用途:作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为3600-7200mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1000-1200mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为360-600mg/kg;在谷类及其制品中为150-290mg/kg;在饮料中为60-120mg/kg。;营养增补剂(铁质强化用)。添加于饼干、改质奶粉和小麦粉等。..