中文名称:丁酸苯甲酯
中文别名:丁酸苄酯
CAS No:103-37-7
EINECS号：203-105-1
分子式:C11H14O2
沸点:240℃
闪光点:107℃
折射率:1.491-1.493
密度:1
外观透明无色液体像植物的气味
用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制梨、杏、李等型香精及茉莉香精的协调剂。;丁酸苄酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制奶酪、奶油、杏、李、椰子、桃、香蕉、菠萝、草莓等香型食用香精和玫瑰、葡萄酒香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中310mg/kg；焙烤食品中9.9mg/kg；糖果中7.7mg/kg；冷..
安全说明:S24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport