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姜酮
- 英文名称:zingerone
- 品牌:颖心实验室
- cas:122-48-5
- 价格: ¥$650.00/g
- 发布日期: 2023-04-21
- 更新日期: 2024-12-25
产品详请
产地 | |
品牌 | 颖心实验室 |
货号 | |
用途 | 研发生产 |
英文名称 | zingerone |
包装规格 | 20mg |
纯度 | 分析标准品≥ 98%% |
CAS编号 | 122-48-5 |
别名 | 薑酮 |
分子式 | C11H14O3 |
是否进口 | 否 |
中文名称:姜酮
中文别名:薑酮
CAS No:122-48-5
EINECS号:204-548-3
分子式:C11H14O3
沸点:141℃ (0.5 mmHg)
闪光点:>110℃
折射率:1.541
密度:1.14
外观透明略黄色 液体
用途:姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,化学名称为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮。淡黄或淡琥珀色晶体(丙酮、石油醚或乙醚-石油醚),于室温下久置后成粘性液体。有强烈的姜似的辣的刺激气味及姜样的辛辣味道,具有甜香、辛香、浓郁..
安全说明:26-36
中文别名:薑酮
CAS No:122-48-5
EINECS号:204-548-3
分子式:C11H14O3
沸点:141℃ (0.5 mmHg)
闪光点:>110℃
折射率:1.541
密度:1.14
外观透明略黄色 液体
用途:姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,化学名称为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮。淡黄或淡琥珀色晶体(丙酮、石油醚或乙醚-石油醚),于室温下久置后成粘性液体。有强烈的姜似的辣的刺激气味及姜样的辛辣味道,具有甜香、辛香、浓郁..
安全说明:26-36